Брокколі

0

Будь капуста корисна по-своєму. Але саме броколі з недавніх пір вважається найкориснішою капустою для жінок. Вся справа в тому, що вона допомагає боротися з раковими клітинами в організмі і навіть блокує їх розподіл. Все це завдяки особливій речовині — сульфорафаном. Також на його основі створюються революційні ліки від цієї страшної недуги.

брокколі
Варто відзначити, що саме брокколі є джерелом величезної кількості вітамінів (В1, В2, РР, а також А, С, Е) і особливого складу мінеральних речовин (йод, залізо, калій, кальцій, мідь, натрій, марганець, хром і бор) та інших цінних елементів, яких потребує крихкий жіночий організм. Брокколі здатна звільняти наш організм від шлаків і навіть допомагає позбутися целюліту. Але і це ще не все, приміром, допоможе вона і в боротьбі з випаданням волосся, і сповільнить процес старіння. Навіть у боротьбі з похміллям брокколі прийде на допомогу. Регулярне вживання в їжу цієї диво-капусти стане відмінною профілактикою проти серцево-судинних захворювань.
Колись вона була рідкісним делікатесом. На щастя, сьогодні брокколі — цілком доступний продукт, який зможе помітно урізноманітнити раціон. Дуже важливо при варінні не переварити її, інакше цінність цієї капусти може знизитися в рази. Вариться вона вкрай легко і швидко: свіжа близько 6 хвилин, а заморожена максимум 12 хвилин. Але і в сирому вигляді її можна додавати в салати. Супи з брокколі особливо смачні, особливо якщо ви приготуєте суп-пюре. Навіть звичайне картопляне пюре придбає особливий смак і колір, якщо за кілька хвилин до готовності ви додасте до нього брокколі. Різні пироги та овочеві рагу також стануть корисним ласощами, якщо в них є ця капуста. Брокколі — прекрасний союзник в боротьбі із зайвою вагою і шлунково-кишковими захворюваннями.
Отже, включивши в свій раціон брокколі, ви без особливих зусиль надасте підтримку своєму організму в боротьбі за здоров’я і красу.

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок