Дієта 5:2

0

У всьому світі винятковою популярністю користуються дієти, максимально наближені до «звичайного раціону». Люди втомилися від одноманітної і позбавленої смаку знежиреної низькокалорійної їжі. Мало хто по-справжньому готовий відмовитися від улюблених з дитинства страв заради примарної можливості схуднути.

Дієта 5:2

Нова популярна на Заході дієта 5:2 або 5/2 — підтвердження цього тренда. Строго кажучи, цей режим відноситься до досить численної сім’ї «переривчастого голодування», а в нашій країні він давно відомий під назвою «два розвантажувальних дні на чому завгодно, нормальне харчування в решту часу».

 

Хто винайшов дієту 5:2

 

Не будемо вдаватися в подробиці дискусії серед «переривчасто голодуючих». Зауважимо лише, що автор протоколу Leangains Мартін Беркан вважає дану дієту сумовитим плагіатом його власної системи, а автор EatStopEat Бред Пілон висловлюється про неї теж не надто схвально. Причина обурення «в таборі» досить проста — на відміну від вимагаючої серйозних тренувань і контролю за складом їжі Leangains, ця дієта більше відповідає обивательському уявленню про харчування, дозволяє їсти що завгодно звичними порціями протягом тижня, і обмежувати харчування всього 2 дні на тиждень.

Все почалося з публікації результатів дослідження Балтиморського інституту проблем старіння. Вчені довели, що людина, яка 2 рази на тиждень строго обмежує раціон:

  • має більш стійкий рівень цукру в крові,
  • не схильна до ризику діабету і серцевих захворювань,
  • активно виробляє гормон росту, і менше схильна до старечих деменцій, хвороб Альцгеймера і Паркінсона;
  • і, що примітно, такий «пацієнт» найчастіше досить стрункий.

 

Популяризатором цієї ідеї став британський доктор Майкл Мозлі. Він провів експеримент на собі — за 6 тижнів харчування в стилі «5 днів їм нормально, 2 дні — на 500-600 ккал», Мозлі скинув 6 кг, і став просувати цю дієту по телебаченню.

З’явилися і «жіночі версії», наприклад, дієта 5/2 по Кейт Харрісон.

Загалом-то, дієта ефективна не через якісь особливі маніпуляції з гормоном росту, а в силу простих фізіологічних причин:

  • людина спалює жир, коли споживає менше, ніж витрачає;
  • «споживання» і «витрата» — це не денне «рівняння», а триденне.

Відомо, що тіло задіє більше ресурсів на відновлення м’язів по закінченню 48 годин після активного навантаження. Якщо в «третій день» скоротити калорії, і/або знову позайматися спортом, можливе серйозне спалювання жиру. Деякі фізіологи вважають, що потрібно рахувати не «денну» калорійність, а «середньо тижневу» — тільки вона і може показати, наскільки ефективно ви харчуєтеся.

 

ЖІНОЧА ВЕРСІЯ 5/2 ВІД КЕЙТ ХАРРІСОН

 

Блогер газети «Дейлі Міррор» Кейт Харрісон рада поділитися з усім світом своєю ефективною дієтою.

Понеділок — обмеження калорій:

Сніданок: йогурт і яблуко

Перекуси — по чашці гарячого шоколаду без цукру

Обід: фарширований овочами болгарський перчик

Вечеря: 2 яйця з помідорами і невеликою кількістю шинки.

 

Пригнічені? Подивіться, що їла Кейт, наприклад, в суботу:

Сніданок: 2 шматки білої булки з маслом і джемом, яйце, апельсиновий сік

Обід: печена картопля з сиром

Перекуси: мандарини, цибульні кільця (це обсмажена у клярі цибуля, жирна і калорійна)

Вечеря: їжа на винос з індійського ресторану — куряче тандури (курка, рис, шпинат), 2 келихи білого вина.

Або, ось наприклад. У п’ятницю Кейт ходила зустрічатися з подругами і, випивши червоного вина, з’їла пару шматків піци, та ще й «залакувала» цю справу тірамісу. При цьому жінка продовжує втрачати вагу і стверджує, що знаходиться в прекрасній формі.

 

ДІЄТА 5 /2 У РОСІЙСЬКОЇ ПРАКТИЦІ

 

На розум першими приходять ідеї Ринада Мінвалеєва і Римми Мойсенко. Минвалеєв, фізіолог, к.б.н., пише, що щоденне харчування знежиреною їжею і поглинання великої кількості дієт-їжі робить людину злісною, хворою і нещасною. А ще, це ніяк не сприяє скиданню ваги. Щоб знизити вагу, Рінад Султанович рекомендує… дотримуватися подоби православних пісних днів. Наприклад, в середу і п’ятницю обходитися чаєм або кавою протягом дня, і вживати слабкий овочевий салат з рослинним маслом і порцією, припустимо, каші на вечерю. При цьому в понеділок і четвер рекомендуються дні підвищеної фізичної активності — спорт, біг по магазинах…, по Мінвалеєву згодиться все.

Дієтолог Римма Василівна Мойсенко радить використовувати 5/2 як підтримуючий режим. Худнуть її пацієнти, в основному, на низькокалорійних раціонах. А от коли харчуватися прісною дієтичною їжею не залишається ніяких сил, та й на роботі атакують стреси, їм рекомендується перейти на «підтримку»:

  • 5 днів на тиждень їсти «врівень» з тим, скільки витрачає тіло на звичайне життя (розрахунок добової норми калорій),
  • а 2 дні практикувати розвантажувальні дні на одному виді маложирних продуктів.

Загалом, нічого принципово нового британські телелікарі не відкрили, цей режим активно використовується… російськими православними протягом досить великого історичного періоду, і від нього, начебто, ніхто не помер. Проте в кожному конкретному випадку (наприклад, при непрохідності жовчних шляхів, каменях у нирках, порушенні харчової поведінки та інших проблемах), питання про доцільність такої дієти повинен вирішувати лікар-дієтолог.

І, повертаючись до сміливих гасел типу «переїдай весь тиждень, голодуй 2 дні, будеш струнким кипарисом-довгожителем», можна помітити, що ні доктор Мозлі, ні Кейт Харрісон не «переїдають весь тиждень». Їх опубліковані раціони тягнуть калорій на 1800-2000, в кращому випадку. А така калорійність для фізично-активної людини є нормальною, а для спортивної — цілком придатна для схуднення.

 

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок *** З питань розміщення реклами - front2back2@gmail.com