Дієтичні міфи: які продукти підходять для дієти

0

З великим бажанням скинути зайві кілограми, ми накидаємося на вивчення різних дієт і не завжди набуваємо правильну інформацію. Причина криється не тільки в тому, що джерело був не дуже професійним, а й у тому, що самі читачі часто пробігаються по заголовкам, не вникаючи в суть, а потім дивуються від запитання: шоколад корисний для дієти чи ні?

Дієтичні міфи: які продукти підходять для дієти

Крім цього, треба враховувати, що світ не стоїть на місці і деякі сучасні дослідження можуть видавати результати повністю протилежні попереднім. Підшукуючи продукти для дієти, можна заплутатися в безлічі джерел, особливо, якщо головний ваш порадник подруги на роботі. В пошуках корисної інформації, зайдіть на сайт, де ви знайдете відповіді на свої запитання про схуднення, красу і здоров’я. Попиваючи чай з колегами на перерві, обговоріть нові дієтичні міфи, які розвіяли дієтологи:

Знежирене молоко допомагає схудненню

Невірно. Багато обманюються тим, що якщо при дієті пити знежирене молоко, то це допоможе схудненню. Але відсоток жиру вказується тільки на одну порцію і в цілому — немає великої різниці між різними видами молока. Якщо ви худнете і продовжуєте пити молоко, то калорії і раніше збираються. В одній склянці молока 3% жирності 142 калорії, а в склянці 1% молока — 102 калорії, так що немає великої різниці, якщо ви випиваєте один стакан молока в день. Але якщо ви додаєте велику кількість молока в свій раціон, наприклад, робите молочні коктейлі і п’єте каву на молоці, то для дієти краще замінити молоко жирністю 3% на 1%.

Свіжі продукти завжди краще для дієти, ніж заморожені овочі і фрукти

Не зовсім так. Заморожені продукти цілком підійдуть для правильного харчування, особливо, якщо це стосується несезонних фруктів. Коли їх заморозили, вони були на піку зрілості і після того, як фрукти і овочі розморозяться, вони дійсно будуть свіжими. Але важливо купувати заморожені продукти без добавок (цукру, соусу і консервантів), так як вони володіють великою калорійністю.

Для дієтичного харчування важливо, щоб фрукти і овочі були сезонні, в них високий вміст вітамінів і мінералів. При заморожуванні і відтаванні вони трохи зменшують свою поживну цінність. Але ж ми знаємо, що дуже складно купити овочі і фрукти в свіжому вигляді. Перш ніж ми з’їдаємо фрукт, він зберігається на складі, в магазині, а потім і у нас вдома і також втрачає свою поживну цінність. Таким чином, найчастіше заморожені продукти переважніше.

В ресторані або кафе завжди краще з’їдати салат

Не завжди. У більшості випадків, салат в місцях громадського харчування подається в поєднанні з жирними соусами, так що при перерахунку на калорії, дієті іноді менше нашкодить гамбургер з чіпсами. Якщо ви все-таки замовляєте салат, то перевірте, з яким соусом або добавками він подається.

Низькокалорійний десерт завжди переважніше для дієти

Не зовсім так. Десерт це довгострокова інвестиція. При схудненні важливо отримувати свою порцію солодкого, щоб продовжувати рух до наміченої мети. Якщо ви з’їсте десерт з низьким вмістом цукру, то не наситишся і будете далі шукати солодке. Тому з’їдаючи низькокалорійний десерт, в результаті — ви отримаєте значно більше калорій, ніж розраховували.

Свіжі соки краще для дієти, ніж солодкі напої

Чи не правильно. Свіжі соки, звичайно, дуже корисні, але стакан натурального соку містить стільки ж цукру, скільки і стакан кока-коли. Натуральні соки повні вітамінів, мінералів і антиоксидантів, але вони також містять багато цукру, що може нашкодити схудненню і навіть збільшити вагу. У всякому разі, найкраще пити воду, а якщо хочеться соку, то обмежуйтеся одним стаканом в день.

При дієті переважніше використовувати маргарин, а не масло

Не зовсім так. Вибір між маргарином і маслом вже давно хвилює тих, хто стежить за правильним харчуванням. Рішення не завжди на користь маргарину, виходячи з його складу. Види маргарину, які містять трансжири, шкідливі для здоров’я, тому що вони викликають збільшення поганого холестерину і зменшення хорошого. Тому краще намазати на хліб одну чайну ложку вершкового масла, ніж з’їсти його з шкідливим маргарином. Але якщо ви все-таки хочете вживати маргарин, то використовуйте сорти на основі рослинних масел, які не впливають на холестерин. Якщо судити за кількістю калорій, то між цими видами маргарину немає істотної різниці.

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок