Дієтологи всього світу останнім часом радять вживати грейпфрут для схуднення. Цей прекрасний південний фрукт дуже добре розщеплює жири за допомогою певних ферментів, які знаходяться в грейпфруті. Тому будь-який бажаючий знизити свою зайву вагу може спробувати грейпфрутову дієту, завдяки якій вже за 7-10 днів можна прибрати кілька кілограмів (в середньому від 3 до 6 кг).
ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ ГРЕЙПФРУТА
Саме головне достоїнство фрукта - велика кількість вітамінів, що містяться в ньому, ну і, зрозуміло, наявність речовин - ферментів, що розщеплюють жири. Через велику кількість вітамінів грейпфрут здатний допомогти відновити сили, особливо в зимовий і весняний періоди, коли багато людей відчувають авітаміноз. Вітамін С не дасть вірусам проникнути у ваш організм, а інші вітаміни, як наприклад, A, B і D - допоможуть зміцнити імунітет і додати вам бадьорості.
ЧИМ ХОРОША ДІЄТА НА ГРЕЙПФРУТАХ?
Канадські вчені з Університету Онтаріо одного разу в ході досліджень встановили, що речовина нарингенін, яка надає фрукту вельми гіркий смак, сприяє спалюванню жирів в печінці, а зовсім не їх нагромадженню в ній.
Крім цього, нарингенін чудово регулює рівень глюкози та інсуліну в крові. Якщо постійно вживати в їжу фрукт, нормалізується травна система, приходять в норму функції печінки, стає нормальним тиск (якщо раніше ви відчували з ним проблеми). Для профілактики хвороб серця і судин також корисний прийом грейпфрута. Відгуки людей, які застосовують грейпфрут для схуднення, найчастіше позитивні.
Протипоказання
На жаль, далеко не всім підійде дієта з грейпфрутом. Якщо ви маєте виразку або гастрит, то даний спосіб схуднення може бути шкідливий для вас. Жінки в постменопаузальному періоді також повинні вибрати який-небудь інший спосіб схуднути, оскільки вченими було встановлено зв'язок між вживанням даного фрукта і раком грудей, якщо дотримуватися грейпфрутової дієти саме в цьому віці. Грейпфрути не рекомендується приймати з деякими видами ліків. Перед початком дієти проконсультуйтеся з лікарем-дієтологом.
ГРЕЙПФРУТОВА ДІЄТА. ЯК ВЖИВАТИ ФРУКТ
Добре, якщо лягаючи спати, ви не відчуваєте сильного почуття голоду, в такому випадку вам можна здійснити прийом низькокалорійної їжі за 3-3,5 години до сну, а після з'їсти половинку грейпфрута. В основному ж, цей фрукт корисний для тих людей, хто просто не уявляє своє життя без щільної вечері перед сном.
Припустимо, ви надмірно активні, займаєтеся спортом або ваша робота пов'язана з постійним рухом протягом усього дня, зрозуміло, низькокалорійна їжа вам не зовсім підходить. Тоді за 2,5-3 години до сну ви можете з'їсти половину або чверть грейпфрута, що допоможе перебити апетит. Як варіант, свіжовичавлений сік фрукта додайте в негазовану мінеральну воду (співвідношення: 1 до 1) і також прийміть за пару годин до сну.
Після силових вправ у спортивному залі ідеальним перекусом буде 100-200 грамів курячої грудки разом з половинкою грейпфрута. Сильний голод буде усунутий, а протеїн, що міститься в курці, дасть організму настільки потрібний для відновлення протеїн.
ПРИКЛАД ДІЄТИ
На сніданок корисний салат з фруктів: апельсина, яблука і грейпфрута. В обід можна покуштувати печену картоплю і овочевий салат з половинкою грейпфрута. На вечерю: курка, риба, грейпфрут.
ОЛІЯ ДЛЯ СХУДНЕННЯ
Для схуднення також буде корисно і олія грейпфрута. Вона досить дорога, але при цьому і ефективна, якщо її використовувати разом з дієтою. Пари олії можна вдихати, а саму олію додавати в невеликій кількості в салати та інші страви. Хороші і ароматичні ванни з додаванням крапель грейпфрутової олії.