Будь-які горіхи досить калорійні, але це не заважає використовувати їх під час дотримання дієт. Горіхи для схуднення: які їх види знаходять застосування, як правильно їх вживати?
Найкорисніші горіхи для схуднення
З метою схуднення можна використовувати будь-які горіхи: кешью, волоські, кедрові, індійські та ін. Важливо лише дотримуватися норму - в день покладається з'їдати не більше 20-30 г продукту, додаючи його в страви або організовуючи перекушування. Окремої розмови заслуговує мускатний горіх - його вживають у вигляді порошку, приправляючи страви або напої, причому норма вживання подібної прянощі строго регламентується (надлишкове надходження призводить до наркотичного отруєння). Варто переконатися, що горіхи не викликають у вас алергії - таке явище спостерігається досить часто.
Чому горіхи використовують для схуднення? Знаходять застосування наступні властивості цього продукту: придушення почуття голоду; забезпечення рослинним білком, вітамінами, мінеральними речовинами і корисними жирами; очищення крові від холестерину; стимуляція роботи кишечнику.
Волоські горіхи для схуднення
Волоські горіхи дуже калорійні, причому основну частку енергії надають жири (загальна калорійність продукту - 656 ккал, на частку жирів доводиться 547 ккал). Крім жирів у волоських горіхах присутні білки, вуглеводи і харчові волокна. Продукт багатий вітамінами РР, А, групи В, С, Е, К. У ньому багато мінеральних речовин (15 найменувань, особливої уваги заслуговують залізо, калій, йод, цинк, фосфор, кальцій). Волоські горіхи допомагають знизити рівень холестерину, сприятливо діють на роботу серцево-судинної системи, служать профілактикою онкології. Щоб волоські горіхи допомогли схуднути, їх варто вживати замість перекусів або додавати в різні страви (в роздробленому вигляді).
Ці горіхи протипоказані при виразковій хворобі, гастриті з високою кислотністю, діатезі, псоріазі, нейродерміті, кропивниці, панкреатиті, підвищеної згортання крові.
Олія волоського горіха для схуднення
Олія волоського горіха захищає організм від онкології і серцевих захворювань, сприяє відновленню клітин. Продукт пригнічує відчуття голоду. В дієтах продукт використовують, приймаючи його по 1 ч.л. перед основними прийомами їжі. Маслом можна заправляти салати.
Мускатний горіх для схуднення
Мускатний горіх - ядро плода мускатника запашного. Цей продукт містить вітаміни А, В, Е, Н, РР. Він багатий мінеральними солями калію, натрію, фтору, фосфору, сірки. У складі мускатного горіха є ефірні і жирні олії. Калорійність 100 г мускатного горіха - 556 ккал. Схудненню продукт сприяє, пригнічуючи почуття голоду, нормалізує рівень цукру в крові, прискорюючи обмін речовин. Невелика кількість порошку рекомендується додавати в напої і в їжу.
Протипоказання: епілепсія, вагітність, лактація, індивідуальна непереносимість. При вживанні мускатного горіха у високих дозах (1 г / 10 кг ваги) настає наркотичне отруєння, що може призвести до летального результату.
Горіхи і мед
Для приготування такої суміші можна використовувати будь-які горіхи або їх суміш. Оптимальна пропорція: 2 частини горіхів / 1 частина меду. Приймати суміш варто вранці, норма вживання: 1 ч.л.-1 дес
Відгуки
Горіхи для схуднення використовувати можна - вони підтримують організм під час дієти. Вкрай важливо контролювати розмір порцій.