Полунична дієта

0

Зараз початок літа і самий сезон полуниці - дуже смачного низькокалорійного продукту .

У полуниці міститься багато вітамінів , вона покращує настрій , нормалізує тиск і обмін речовин. А що входять до її складу дубильні речовини ще і зміцнюють ясна.

Полунична дієта

Ця соковита і ароматна ягода допоможе скинути вам до 3 зайвих кілограм за 4 дні.

За кожен день полуничною дієти ми будемо з'їдати близько 4 склянок полуниці ( 800 г). Хоча полуницю по праву вважається однією з найсмачніших ягід , вона містить мінімальну кількість цукру в порівнянні з іншими ягодами ( менше тільки у журавлини та обліпихи ) . Тому полунична дієта є одночасно і корисною, і ефективною.

Зверніть увагу , що в пропонованому раціоні є й інші продукти , так що занепад сил і неконтрольований голод вам не загрожують.

Отже , давайте подивимося меню.
Середня добова калорійність - 1000 ккал.
День № 1

Сніданок . Фруктовий салат: 250 г полуниці , половинку яблука , половину банана нарізати шматочками , змішати зі склянкою знежиреного кефіру ( 1 %) або йогурту ( 1,5 %) , додати 1 чайну ложку меду.

Другий сніданок . Полуничне молоко : з 100 г полуниці зробити пюре , додати 100 мл нежирного молока , ? чайної ложки меду і 50 мл мінеральної негазованої води. Все перемішати .

Обід . Полунична діетаСалат з полуниці : 200 г полуниці , 150 г огірків , 50 г відвареної курки , 1 ст. л . свіжовичавленого соку половини лимона , 1 ст. л . оливкової олії , 10 г свіжої петрушки , 20 г кедрових горішків (або декілька волоських ) . Інгредієнти порізати , перемішати , заправити салат оливковою олією і лимонним соком.

 

Полудень . Стакан полуниці і шматочок житнього хліба.

Вечеря . Картопля з сирно- полуничним кремом : 200 г картоплі , ? цибулини , 100 г полуниці , половину пучка листового селери , 50 г знежиреного сиру , 50 г кефіру або нежирного йогурту , 5 г рубаної петрушки , 1 ч. л. лимонного соку , сіль , перець.

Картоплю відварити в мундирі , цибулю і селеру дрібно порубати , полуницю нарізати дрібними кубиками. Сир змішати з йогуртом , петрушкою і лимонним соком , отриману масу приправити невеликою кількістю солі і перцю. Додати цибулю , селеру і полуницю. Картопля подавати разом з отриманим сирним кремом.

День № 2

Сніданок . Стакан полуниці з шматочком житнього хліба.

Другий сніданок . 150 г полуничного пюре змішати зі склянкою нежирного йогурту або кефіру.

Обід . Полунична діетаБлінчікі з полуницею : 100 мл нежирного молока , 1 яйце , 50 г борошна , 1 ч. л. меду , 200 г полуниці , 1 /2 ст. л . лимонного соку , 100 г яблучного пюре. Молоко , яйце і мед перемішати , додати борошно , трохи посолити. Залишити тісто на 30 хвилин. Спекти кілька тонких млинчиків без додавання жиру . Полуницю порізати , скропити лимонним соком , перемішати з яблучним пюре. Начинку розкласти на млинці і акуратно згорнути їх конвертиком .

Вечеря . Салат з полуницею . 200 г салату , 50 г жовтого солодкого перцю , 1 помідор , 100 г полуниці , 30 г йогурту ( 1,5 %-ної жирності ) , 2 ст. л . нежирного сиру , кілька хрустких хлібців , 15 г лимонного соку. Салат , солодкий перець , помідор і полуницю порізати. Для соусу перемішати сир , йогурт , лимонний сік і 1 ст. л . води , приправити сіллю і перцем. Інгредієнти перемішати і заправити соусом , перед вживанням посипати хрусткими хлібцями .

День № 3

Сніданок . Мюслі з полуницею : 150 г полуниці розім'яти , перемішати з 100 г нежирного сиру і 1 ст. л . концентрованого яблучного соку. Нарізати ? банана , перемішати з полунично - сирною масою , додати 2 ст. л . вівсяних пластівців.

Другий сніданок . Полуничний кефір : змішати 150 г полуничного пюре , 150 мл нежирного кефіру і 1 чайну ложку меду.
Полунична дієта
Обід . Легкий літній салат: нарізати 100 г огірків , 150 г полуниці , 1 груша , 1 персик , запрваіть 100 мл нежирного йогурту.

Полудень . Фруктове пюре: змішати 150 г полуничного пюре , 150 мл апельсинового соку і 1 чайна ложка меду.

Вечеря . Овочеве асорті з полуничним соусом. Потрібно: 150 г картоплі , 100 г моркви , 100 г цвітної капусти , 10 г борошна , 100 г полуниці , 80 мл нежирного молока.

Приготування: моркву і картоплю очистити , нарізати дрібними кубиками , покласти на розігріту сковороду , трохи змащену олією , долити трохи води. Гасити близько 10 хвилин. Цвітну капусту промити , розділити на суцвіття і додати в сковороду до овочів. Накрити кришкою і готувати 3-5 хвилин. Робимо соус: ? чайної ложки вершкового масла розігріти в маленькій посуді , пасерувати борошно (тобто розігріти її , не допускаючи утворення скоринки ) . Влити молоко , посолити і поперчити. Полуницю порізати на тонкі кружальця і додати до соусу .

Тушковані овочі подавати з полуничним соусом і декількома скибочками зернового хліба.

День № 4

Сніданок . Бутерброд з полуницею : 2 скибочки житнього хліба намазати нежирним сиром , зверху покласти нарізану тонкими смужками сир твердих сортів ( 30 г) і ягоди полуниці.
Полунична дієта
Другий сніданок . Вітамінна суміш: 100 г полуниці , половину яблука , половину апельсина нарізати шматочками , додати 1 ч. л. меду і 150 мл солодкої молочної сироватки. Перемішати , приготувати пюре.

Обід . Салат з відвареною рибою : 150 г полуниці , 100 г салату , ? цибулини , 100 г відвареної риби , 20 мл оливкової олії , лимонний сік , сіль , перець. Салат подрібнити , полуницю нарізати кружечками , цибулю - тонкими кільцями. Додати відварену рибу . Для заправки змішайте лимонний сік з 1 ст. ложкою води , сіллю , перцем і оливковою олією.

Полудень . Маринована полуниця : 1,5 ст. ложки води змішати з 1 ст. л . лимонного соку і 1 ч. л. меду. Перемішати з 300 г полуниці , маринувати близько 30 хвилин. Перед вживанням додати 50 г нежирного йогурту.

Вечеря . Салат з овочів : 100 г полуниці , 100 г моркви , 100 г солодкого перцю , 100 г листового селери , 50 г нежирного йогурту , 50 г знежиреного сиру , лимонний сік , сіль і перець. З полуниці зробити пюре , змішати з йогуртом і сиром, додати лимонний сік , посолити і поперчити. Морква і перець нарізати соломкою , селера дрібно порубати , овочі заправити полуничним соусом.

Переваги полуничною дієти

  •     швидка дієта , так як в основі її дієтична і низькокалорійна полуниця ;
  •     дуже смачна дієта ;
  •     містить в собі багато вітамінів і корисна для організму.

Недоліки полуничною дієти

  •     полуниця протипоказана людям , страждаючим гастритом і виразковою хворобою шлунка;
  •     полуниця - один з найсильніших алергенів.

А ви пробували полуничну дієту ?

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок *** З питань розміщення реклами -