Про користь курячого яйця

0

Мабуть, одним з найбільш популярних продуктів на російському столі залишається звичайне куряче яйце. Варене , смажене , запечене , як додавання в салати , тісто , гарячі перші страви і т.д.

Про користь курячого яйця

Навіть незважаючи на опубліковані новомодні дослідження , в яких йдеться про підвищений вміст в яйцях холестерину , вживання цього продукту не сильно знизилася.

До того ж , зустрічні дослідження показали , що слід враховувати й інше речовина, що міститься в яйцях — лецитин , а він перешкоджає тому , щоб холестерин відкладався на стінках кровоносних судин. Просте співвідношення : холестерин — до 2 % і лецитин — до 10 % показує , що можна спокійно і з задоволенням їсти яйця , не боячись загрози закупорки судин.

Для людського організму добре , якщо в день з’їдається в будь-якому вигляді до двох штук яєць. Найлегше засвоєння поживних речовин відбувається , якщо яйце — всмятку.

Багато дієти передбачають включення в раціон парових омлетів . Є навіть яєчна дієта заснована повністю на вживанні яєць.

Чим же багате знайоме кожному з дитинства куряче яйце ? Тут і жири , і білки , і цілий вітамінний комплекс — А , В, Д , Е …

Тут же містяться залізо , кальцій , фосфор , йод , мідь і багато інших мікроелементи та речовини. Властивість білка легко засвоюватися в порівнянні з білками іншого походження активно застосовується в лікувальному і дитячому харчуванні.

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок *** З питань розміщення реклами -