Шоколадний крем з манго

0

Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Рецепт вийшов не зовсім низькокалорійний, але як же це смачно, навіть неможливо описати. Тим, хто як я стежить за вагою, раджу їсти десерт у ранкові години, і ні в якому разі не ввечері. Протягом дня ви ще встигнете витратити ці калорії, ввечері вони тільки відкладуться у вигляді жиру.

maslyanyj-krem-shokoladnyj

Що потрібно (на 2 порції):

- половинка манго

- 250 г нежирного м'якого сирка*

- 2 ч.л. згущеного молока нежирного (сирого)

- 2-3 ч.л. какао порошку (несолодкого)

- Мелені горіхи

- Листочки м'яти для прикраси

 

* потрібен сирок кремової консистенції, наприклад такий.

 

Я використовую домашній сирок, який готую з кефіру. Просто заморозьте пакет кефіру, відкиньте його на марлю, складену в 2-3 рази, і підвісьте на ніч. М'який смачний сирок готовий. Він відмінно підійде як для десертів, так і просто для сніданку або вечері. Або ж візьміть нежирний сир без крупинок і додайте 1-2 ст.л. натурального йогурту або молока.

 

Рецепт

1. Частину манго наріжте дрібними кубиками, частину - тонкими скибочками.

 

2. Сирок збийте міксером зі згущеним молоком і порошком какао (близько хвилини). Перекладіть крем у кондитерський мішок з насадкою-зірочка (за бажанням).

 

3. Покладіть на дно стаканчиків кубики манго. Зверху видавіть з мішка або покладіть ложкою шоколадний крем. Прикрасьте скибочками манго, горішками і листком м'яти. Поставте в холодильник на годину.

 

Калорійність готового продукту (435 г): 430 ккал

білки - 50 (55%)

жири - 4 (5%)

вуглеводи - 37 (40%)

 

На одну порцію - приблизно 220 ккал

 

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок *** З питань розміщення реклами -