Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Суп – справжня дієтична їжа. Якщо ви худнете, ніколи не відмовляйтеся від першого. На супах засновані багато програми схуднення: дієта на боннському супі, дієта з цибулевим супом, рідка дієта. Як сказав один знаменитий дієтолог, «У супі калорій немає», а нам саме це і потрібно.
Головне достоїнство супів в тому, що, володіючи низькою калорійністю, вони при цьому швидко насичують. Порція супу містить не більше 150 ккал, але займає в шлунку багато місця і не дає нам з'їдати зайвого. Худнуть часто сидять на одних салатах, не підозрюючи, що тарілка щей після салату не тільки не принесе ніякої шкоди фігурі, але і наповнить шлунок.
Краще їсти супи гарячими, тому що теплі страви дають більше відчуття ситості. Якщо ви худнете, намагайтеся частіше їсти легкі овочеві супи. Використовуйте натуральні приправи, щоб зробити цю дієтичну їжу по-справжньому смачною.
Що стосується наваристих м'ясних бульйонів, то вони не дуже корисні. Сьогодні вирощування птиці і худоби відбувається з використанням шкідливих хімічних добавок. Особливо велика їх концентрація в кістках тварин. Під час варіння всі шкідливі речовини переходять у бульйон, тому першу воду обов'язково потрібно зливати після закипання.
Ідеальний обід для схуднення – велика порція овочевого салату, тарілка супу, а на гаряче пісне м'ясо або риба з гарніром з бурого рису або печених овочів.
Наприклад, на закуску детокс-салат з капусти, на перше легкий дієтичний борщ, а на друге – сібас з овочами.
