Як з'ясували вчені тренування стають продуктивніше , коли м'язові клітини отримують неабияку дозу цукру.
Під час занять м'язи ніг і сідниць споживають цукор з крові і перетворюють його в чисту енергію. Відповідно до публікації журналу Таймс , існують ряд хвороб , які знижують можливість м'язів спалювати цукор , наприклад , ожиріння і ряд хронічних захворювань.
Судячи з результатів останніх досліджень дослідного інституту в галузі медицини Сенфорд - Бернам - у м'язах відбувається метаболізм , підвищує використання цукру . І цей процес перепрограмується генами відповідають за метаболізм.
Дослідження проведені на мишах виявили , що активізація відповідних механізмів призводить до підвищення фізичних показників тварин. На думку дослідника Деніеля П. Келлі миші могли зберігати цукор і спалювати його при підвищенні фізичної активності.
Ці мають можливість виробляти спеціальний протеїн в м'язах , що допомагає їм добре переносити високі фізичні навантаження. Ефективність використання цукру при високій фізичної активності і витривалість безпосередньо залежить від рівня спецпротеіна в м'язах.
Здатність активно використовувати цукор - ключ до розгадки успіху багатьох спортсменів. Тому стати видатним спортсменом реально використовуючи цукор.