Яке молоко вибрати?

0

Молоко багате вітамінами і кальцієм, але 50% дорослих людей страждають лактозною недостатністю і не можуть його засвоїти. У дітей фермент, переварювати лактозу, присутній в достатній кількості, тому діти добре переносять молоко.

main_big

Якщо ви любите молоко, вибирайте пастеризоване – воно зберігається не довше 60 годин. Пастеризація вбиває шкідливі мікроорганізми, а молочнокислі бактерії, вітаміни і ферменти залишаються. Стерилізоване молоко – це вже напій, в якому знищена вся мікрофлора. Таке молоко взагалі не скисає – воно просто набуває гіркоти, кислого молока і сиру з нього не вийде.

Схожі записи:

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок