Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Зерно вівса по праву вважається лідером за вмістом корисних елементів. Овес для схуднення - ця тема заслуговує самого уважного вивчення. Пропонуємо вашій увазі кілька цікавих дієтичних рецептів на основі цієї корисної злакової культури.
Корисні властивості вівса
Овес застосовують для схуднення завдяки високій концентрації в ньому поживних елементів. Злак заповнює дефіцит вітамінів і мінералів, що виникає при обмеженні харчування. Напої на основі зерен ідеально підходять худне людям. Вони містять мінімум калорій, але при цьому заповнюють шлунок і пригнічують відчуття голоду. Слизу обволікають стінки ШКТ, що є профілактикою шлункових захворювань. Овес благотворно відбивається на роботі кишечника. Корисний злак очищає організм, знижує рівень цукру в крові, виводить шкідливий холестерин.
Як приготувати овес для схуднення?
Для лікування ожиріння можна використовувати відвар і настій вівса, а також добре перебродивший вівсяний квас.
відвар вівса
Як заварювати овес для схуднення? Перш за все, вам доведеться придбати незбиране зерно - саме воно містить максимум корисних елементів. Промийте овес (200 г), заваріть окропом (1 л), варіанті пару хвилин, закрийте кришкою і дайте настоятися. Через 30 хвилин процідіть відвар, перелийте в чисту банку, поставте в холодильник.
Інший варіант приготування відвару передбачає підготовку зерен. Промийте їх і залийте водою (2 ст. Зерен на 1 ст. Води). Через 12 годин долийте ще трохи води (вона повинна покривати зерна). Варіть овес 1,5 години, періодично доливаючи воду. По закінченню цього часу масу подрібніть блендером. Суміш варіть кілька хвилин і вимкніть.
настій вівса
100 г промитих зерен вівса залийте літром холодної кип'яченої води, залиште на 12 годин, а потім процідіть і поставте рідина в холодильник. Такий настій допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Існує й інший варіант приготування настою: розмолоті зерна вівса (2 ст.л.) покладіть в термос, залийте окропом (0,5 л) і залиште на 12 годин.
Квас з вівса
2 ст. вівса промийте, перекладіть в банку, залийте кип'яченою холодною водою (4 ст.), підсолодженою цукром (достатньо 4-х ст.л.). Через 4 дні злийте перший квас (він не відрізняється приємним смаком). Знову налийте в банку підсолоджену воду. Через 4 дні можете злити квас і пити його. Не забудьте поставити нову порцію напою, використовуючи закваску (1 порцію вівса можна використовувати до 10-ти разів).
Як пити овес для схуднення?
Будь-який з запропонованих напоїв потрібно вживати тривалий період часу (30-60 днів і більше). Пити його потрібно по 1 ст. перед їжею (приблизно за 30 хвилин до трапези). Винятком є лише густий відвар - його норму варто зменшити вполовину. Щоб напої надали потрібну дію на організм, пити їх потрібно повільно, затримуючи кожну порцію в роті. На перших порах напій вам здасться не надто приємним на смак, але з часом ви зможете по достоїнству його оцінити.
протипоказання
Овес може використовуватися для схуднення майже усіма - злак досить рідко викликає алергічну реакцію (хоча виключати таку можливість все ж не варто). Не рекомендується застосовувати овес при нирковій та серцево-судинної недостатності. Він протипоказаний людям, у яких видалено жовчний міхур.
Відгуки
Овес для схуднення використовувати можна і потрібно - цей злак благотворно впливає не тільки на фігуру, але і на здоров'я в цілому. Цей факт підтверджується численними відгуками.
