Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Кожен, кому доводилося дотримуватися тієї чи іншої методики схуднення, задавався питанням - як витримати дієту? Убогий раціон призводить до виникнення безлічі проблем - самопочуття нерідко погіршується, настрій - падає, прісний смак пропонованих продуктів лише посилює проблему.
Як же витримати дієту? Давайте разом знайдемо найоптимальніше рішення цього актуального питання.
Естетика і смак страв
Навіть сама жорстка дієта дозволяє вживати певний список продуктів - ніхто не заважає готувати з них досить смачні низькокалорійні страви. Наприклад, якщо ваш раціон повинен включати нежирну рибу, то її можна запекти у фользі, зробивши ароматну підкладку із зелені та цибулі. Ну а готову страву коштує всього лише полити лимонним соком і його смак чарівно перетвориться. Загалом, експериментів боятися не варто, головне не виходити за рамки самої дієти.
Не варто забувати про спеції та прянощі (якщо їх використання не заборонено обраної вами дієтою). Багато спецій, до речі сказати, здатні внести свій внесок у справу схуднення - особливо варто виділити імбир, корицю, червоний пекучий перець, ваніль. Додані в їжу натуральні приправи, здобрять позбавлені смаку страви, а деякі з них ще й прискорять обмін речовин.
Величезне значення має краса страви - навіть простий шматочок відварного м'яса можна прикрасити зеленню, додати в якості гарніру шматочки яскравих овочів і тим самим створити гарне блюдо, яке можна з'їсти з величезною насолодою.
Правила вживання їжі
Напевно, не варто нагадувати, що їсти необхідно повільно, ретельно пережовуючи кожен шматочок. Такий неспішний підхід до вживання їжі призведе до порівняно швидкому насиченню - продукти, повноцінно оброблені ферментами слини, швидко засвоюються.
Не відчувати голоду дозволить навіть сам аромат їжі. Повноцінно ознайомить вас з цим питанням наша стаття «Аромадіета Хірша». Коротенько ж можна сказати, що запах їжі дозволить вам швидше насититися, уникнути депресії і забути про убогість раціону.
«Солодке» питання
Саме відсутність вуглеводів призводить до виникнення почуття розбитості і до депресії. Уникнути цього допоможуть звичайні сухофрукти - якщо за чверть години до їди поласувати фініками, чорносливом або курагою, то й настрій підніметься, і апетит помітно знизиться. Не варто відмовлятися від фруктів, овочів і круп (тут особливо варто виділити бурий рис). Якщо дієта накладає заборону на велику частину фруктів, то можна сміливо собі дозволити яблуко або ківі - ці корисні фрукти не зіпсують навіть найсуворішу дієту.
«Водне» питання
Всі знають, що вода - основа нашого життя. Саме тому під час дієти варто випивати щодня 2-2.5 л рідини. Ну а якщо «балувати» свій організм склянкою води до їжі, то можна ще і помітно знизити апетит.
Стимул і відволікання
Будь-яке наша дія вимагає стимулу, не становить винятку і дієта. Що буде виступати в цій якості - вирішувати лише вам. Прекрасно підійде гарне вбрання, який має ідеальний у вашому розумінні розмір або оброблена у фотошопі фотографія в повний зріст, де вашій фігурі позаздрять навіть манекенниці.
В якості відволікаючого маневру можна використовувати будь-яке хобі - будь то рукоделие, розгадування кросвордів або розведення квітів. Головне - відволіктися від нудного дієтичного раціону.
Ще одним стимулом має бути заохочення - кожен ваш втрачений кілограм може бути відзначений чим-небудь відчутним (коштує, приміром, кидати в скарбничку певну суму, яку з завершення дієти не забороняється витратити на щось приємне і давно очікуване).
Величезне значення має підтримка рідних і друзів - без цього про успіх можна забути. Сім'я може зміцнити сили худне домочадця, що не виставляючи напоказ кулінарні шедеври, що готуються на кухні, а друзям варто тримати при собі думки про марність ваших спроб.
