Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Рецепт для дієти Дюка етап Атака: Котлети курячі
Інгредієнти:
грудки курячі - 900 г;
головка цибулі;
одне яйце;
2 ст. л. вівсяних висівок;
сіль, перець, часник, сушений базилік - за смаком
Грудки курячі 900 г необхідно пропустити через м'ясорубку. Одну головку цибулі ріпчастої і одне яйце слід збити в блендері і отриману масу додати в курячий фарш. Додаємо у фарш дві столові ложки вівсяних висівок. Все солимо і перчимо за смаком.
Отриману масу необхідно залишити на 10-15 хвилин для того щоб настоялась.
З фаршу формуємо котлетки, за бажанням їх можна обваляти в вівсяних висівках. Запікаємо котлетки в духовці при температурі 150 градусів 20-25 хвилин. Котлети можна посмажити на тефлоновій сковороді без додавання олії або з невеликою її кількістю. Якщо додаєте часник, то рекомендується тоді котлети приправити сушеним базиліком.
