Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Манго - смачний, ароматний фрукт, що заряджає енергією. Його ще називають «королем фруктів». Манго є потужним джерелом клітковини і заліза, вітамінів А, С, Е і К. Він містить велику кількість фосфору, марганцю і калію. Він багатий на флавоноїди і поліфенольними антиоксидантами, дуже корисними для організму людини. Калорійність манго - 68 ккал на 100г м'якоті.
Склад манго (на 100г):
білки - 0,5 г, жири - 0,2 г, вуглеводи - 12,5 г, вода - 86 г, клітковина, цукру (глюкоза, фруктоза, сахароза), органічні кислоти - щавлева, лимонна, бурштинова і яблучна;
вітаміни - групи В (В1, В3, В2, В5, В9, В6), С, А, Е;
мінерали - калій, магній, кальцій, фосфор, залізо, цинк, селен.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ МАНГО
Манго може допомогти впоратися з багатьма хворобами і недугами.
Манго корисний при проблемах з травленням
Клітковина, що входить до складу манго, допомагає регулювати стілець і позбутися від запорів. До складу манго входять травні ферменти, що зменшують кислотність шлункового соку. Вони розщеплюють білки, а це сприяє травленню. Діабет Манго має низький глікемічний індекс - від 41 до 60 років. Це означає, що воно сприяє скороченню ускладнень, пов'язаних з діабетом. Відвар листя манго дуже корисний для діабетиків.
Тепловий удар
Недоспілі плоди манго багаті на пектин. Приготовані на пару з додаванням соку, кмину, солі і цукру вони дуже ефективно допомагають проти теплового удару і перегріву в літню спеку.
Рак
Останні дослідження показали, що до складу манго входять речовини поліфеноли – антиоксиданти, що перешкоджають старінню. Вони допомагають уникнути раку молочної залози і товстого кишечнику. Каротин, що міститься в манго допомагає знизити ризик захворюваності на рак ротової порожнини і легенів.
Захворювання очей
Наявність вітаміну і флавоноїдів, таких як бета- і альфакаротин, а також бетакріптоксантин робить манго дуже корисним для зору. Ті, хто регулярно їдять цей фрукт, не знають, що таке куряча сліпота, синдром сухого ока, печіння і свербіж, розм'якшення рогівки.
Вагітність
Завдяки наявності заліза, тропічний плід манго особливо рекомендується вагітним жінкам. Вітамін С, що міститься в його плодах, покращує засвоєння заліза організмом. Як недостиглі, так і зрілі плоди манго повинні стати основною частиною будь-якої дієти.
Манго і краса
Вітамін А, що міститься в манго, робить шкіру м'якою і сяючою. Змазування запаленої шкіри шматочком манго допомагає прочистити пори.
Манго - це низькокалорійний фрукт, корисний для тих, хто хоче схуднути. На манго можна влаштовувати також розвантажувальні дні: смачно і корисно.
