Начебто нічого не їсте, а все одно товстієте? Всього-то нічого: ввечері трохи чіпсів і кухоль пива, солоні горішки, чашка кави, бутерброд всухом'ятку ... І ви вже виконали денну норму калорій на день - 2000 ккал.
Ви з'їли всього два рогалики, випили 1 чашку кави і отримали 250 ккал. Що одно:
20 г сирокопченої шинки - 68 ккал;
3 шматочках дині (200 г) - 48 ккал;
шматочку хліба (30 г) - 75 ккал;
10 г масла з 50% вмістом холестерину - 40 ккал;
чашці кави - 0 ккал.
Разом: 231 ккал.
В обідню перерву ви вирішили заощадити час і перекусили гамбургером або чізбургером, набравши відразу 600 ккал!
Адже могли б:
випити келих шампанського - 65 ккал;
з'їсти 100 г редису - 20 ккал;
шматок баранини (120 г) - 281 ккал;
зелену квасолю (200 г), приготовлену на пару, - 60 ккал;
шматок кавуна (200 г) - 48 ккал;
випити склянку кока-коли - 60 ккал.
Разом: 534 ккал.
чізбургерКонечно, таке меню подорожче буде, але зате скільки задоволення! Адже коли сидиш на дієті, задоволення стає просто необхідним. Загалом, ні в чому собі не відмовляйте, крім ... гамбургерів.
Якщо ви з'їли тарілку картоплі фрі (100 г), то заробили 400 ккал ...
І позбавили себе обіду з п'яти страв:
100 г чорної редьки - 20 ккал;
філе нежирної риби (180 г) - 126 ккал;
картопля варена (100 г) - 80 ккал;
ананас (100 г) - 49 ккал;
10 г масла - 70 ккал;
шматочок хліба (30 г) - 75 ккал.
Разом: 420 ккал.
Варену картоплю або приготований на пару містить мало калорій. Кожен день, звичайно, є не рекомендується, але іноді ... Головне - не перестарайтеся з маслом - вже там-то калорій в надлишку!
Можна, звичайно, з'їсти і піцу - средненькую і отримати 500 ккал. У цьому випадку обід бажано виключити, тому що така апетитна піца замінить:
120 г яловичини - 240 ккал;
250 г шпинату - 72 ккал;
10 г сметани - 34 ккал;
помідор - 20 ккал;
2 мандарина (140 г) - 68 ккал.
Помідори краще є "без всього" або ж у власному соку, а сметана, звичайно в однакових пропорціях, в два рази менш калорійна, ніж масло. Можна замінити і те й інше білим соусом. Смачно і не настільки небезпечно для фігури!
бутербродВзамен піци можна запропонувати гарненький смажений бутерброд з шинкою і сиром (теж 500 ккал) або обід з біфштексом гриль:
100 г редису - 20 ккал;
біфштекс гриль (120 г) - 240 ккал;
пюре з кабачків (250 г) - 75 ккал;
10 г сметани 34 ккал;
мандарин - 70 ккал.
Варто нагадати, що хороший шматок хліба з маслом містить 150 ккал, а якщо до нього ви вирішили ще додати шматочків 6 твердокопчені ковбаси, то ви вже з'їли 1000 ккал! А це для жінки майже половина денної норми калорій, а для чоловіка - третину. І тут саме час нагадати: не вмирають від голоду, дотримуючись низькокалорійну дієту, ні в чому собі не відмовляйте, але дотримуйтеся при цьому деяких правил:
- Необхідно вибрати для себе такий набір калорій, який був би нижче того, при якому ви товстіли. Так, 3000-3500 ккал для жінки - дуже багато. Але не перестарайтеся. Не можна з такою висококалорійної їжі перейти на дієту, що містить 1000 ккал. Ви протримайтеся місяць-два, а потім впадете в депресію, почнете є і ... наберете всі свої втрачені кілограми.
- Нехай це буде дієта на 2500 ккал на день. Багато. Але менше, ніж ви їли раніше. І якщо ви будете дотримуватися її, результат забезпечений. Ви будете худнути і втратите зрештою всі свої зайві кілограми. Не забувайте, що вміти слідувати дієті - це важливо, але вміти зійти з неї - ще важливіше.
бліниДва млинця з варенням містять 240 ккал, що дорівнює шести знежиреним йогуртам.
Якщо вам неможливо відмовити собі в млинцях, їжте їх в якості головної страви, а на десерт вибирайте фруктовий або овочевий салат.
Пакет чіпсів (100 г) - 557 ккал, що дорівнюватиме такому меню:
300 г відвареної тріски - 210 ккал;
200 г пюре з кабачків - 60 ккал;
100 г тертого сиру - 150 ккал;
яблуко (100 г) - 68 ккал.
Разом: 488 ккал.
чіпсиНікогда не будете їсти чіпси перед обідом. Це не закуска, а цілий обід!
Порівняйте:
стакан червоного вина - 70 ккал;
йогурт натуральний - 60 ккал;
2 мандарина (140 г) - 68 ккал;
склянку кока-коли - 80 ккал;
круте яйце - 76 ккал.
При цьому склянку вина дорівнює приблизно 4 шматках цукру, а калорії, які містяться в йогурті і мандаринах, вельми корисні для вашого організму. Тут і кальцій, і вітаміни, а от без порожніх калорій кока-коли або вина ваш організм цілком обійдеться.
А ось зовсім вже, здається, нешкідлива річ: пакетик смажених горішків (20 г) - 109 ккал!
Замість них можна було б з'їсти цілий знежирений йогурт з малиною. Нітрохи не гірше, а калорій на 10 менше.
Врахуйте, що горішки взагалі згубні для вашої талії. Вже краще зайвий раз пообідати відмінним шматочком парової нежирної риби - ті ж 109 ккал!
Якщо ж вам обов'язково потрібно щось з'їсти, нехай це буде круто зварене яйце. Прекрасно втамовує голод і містить всього 76 ккал.
мандарінкіНеплохі в цьому випадку мандарини: 2 штучки - це 68 ккал, а для здоров'я немає нічого краще.
До речі, згадаємо про шоколад. Плитка молочного шоколаду - це 526 ккал.
Справжній повновагий обід з трьох страв:
пара шматочків зернового хліба - 50 ккал;
100 г біфштекса - 200 ккал;
300 г паровий зеленої квасолі - 90 ккал;
100 г сиру - 150 ккал;
і, звичайно, два мандарина - 68 ккал.
Разом: 558 ккал.