Якщо ви хочете бути завжди молодий - пийте зелені коктейлі або смузі . Змішавши свіжі овочі та фрукти з різними паростками і насінням , ви отримаєте величезну кількість вітамінів - антиоксидантів і ензимів , які мають ефект проти старіння (анти - ейджінг ) .
Вичавлюючи сік зі свіжих фруктів і овочів , ви отримуєте мінерали та клітковину , а додавання в зелені коктейлі різних паростків і пагонів підвищує ефективність вашого метаболізму , що допомагає збереженню правильної щоденної дієти.
З віком зменшується здатність виробляти ензими , ми відчуваємо здуття живота після їжі , особливо після м'яса і важкої їжі . Ми більш втомлені , збільшується жир в організмі і навколо талії. При нестачі ферментів ( ензимів ) нам складніше перетравлювати їжу і замість того , щоб перетворювати її в енергію , організм відкладає запаси жиру. З різними пагонами ми отримуємо ферменти , які допомагають прискорити метаболізм і знизити вагу.
Додавайте в зелені коктейлі та смузі різні паростки та насіння , які повні поживних речовин і мають омолоджують і цілющими властивостями. Це можуть бути пагони соняшнику, насіння Чіа і насіння льону .
Паростки соняшнику містять велику кількість хлорофілу і помітно покращують структуру шкіри , зменшують зморшки , додають природний рум'янець.
Насіння льону містять корисні жирні кислоти Омега 3,6 і 9.
Насіння чіа володіють величезною кількістю корисних властивостей , які стали дуже популярними в сьогоднішні дні , колись вони були відомі серед стародавніх ацтеків і племені майя.
Рекомендується приймати щодня по 2 чайні ложки цих цінних насіння або вживати в їжу у вигляді паростків .
Наприклад , в насінні чіа знаходиться :
- в 6 разів більше кальцію , ніж у молоці
- в 8 разів більше Омега- 3 , ніж у рибі
- в 3 рази більше заліза , ніж у шпинаті
- більше антиоксидантів , ніж у ягодах чорниці і граната
- вітаміни Е, В
Для приготування зеленого коктейлю проти старіння візьміть зелені листя Мангольд або шпинату , додайте паростки соняшнику , чайну ложку насіння чіа і склянку води. Для смаку додайте яблуко , банан або полуницю. Збийте міксером до утворення однорідної маси і молоді на здоров'я !