Вибираємо кухонне начиння

0

Будь-яка господиня скаже, що секрет хорошої і смачної їжі полягає не тільки в кулінарних здібностях, але і в наявності якісного посуду та інвентарю. Спробуємо розібратися без чого не обійтися на кухні жодної господині! За словами фахівців, в середньому на сучасній кухні має бути до півсотні предметів кухонного інвентарю, які значно спрощують приготування їжі. Отже, почнемо по порядку!

samaja-neobhodimaja-utvar-dlja-kuhni_12

Каструлі. Їх має бути не менше 6: 2 — дволітрових, 2 — трилітрових, 1 — літрова і 1 — п’ятилітрова. Цього цілком достатньо для сім’ї з 3-4 чоловік.

Сковороди. Їх також має бути кілька, причому різного діаметру і глибини. Так, розрізняють сковорідки для млинців, м’яса і риби.

 

Ножі. На думку фахівців, на середньостатистичної кухні буде достатньо чотирьох ножів, а саме обробного (16 мм), середнього для очищення овочів і фруктів (10 мм), маленького для видалення дрібних дефектів (6 мм) і ножа-пилки для хліба.

Ножиці. Їх як мінімум має бути двоє: для надрізів на паперовій упаковці, а також для розділу риби та птиці.

Далі мова піде про більш дрібних, але не менш необхідних кухонних приладдя: …. Обробні дошки — 3 шт, качалки — 2 шт, прес для часнику — 1 шт, відкривачки для скляної тари — 1 шт, толкушка для пюре — 1 шт ., друшляк — 1 шт, терки -. 2-3 шт. і т.д.

Окрему увагу слід приділити електричних приладів, без яких не обійтися жодної господині. На першому місці, за словами фахівців, заслужено перебуває блендер. Цей прилад ми використовуємо практично кожен день, тому він повинен бути надійним та якісним, наприклад, таким як блендер Kenwood Triblade. За допомогою блендера навіть починаюча господиня зможе без праці приготувати овочеве або фруктове пюре (для дітей), різноманітні муси, креми, коктейлі, поколоти лід, горіхи, подрібнити зелень і т.д. Також необхідна м’ясорубка з приставками і змінними ножами, електронні ваги або інше мірний пристрій, скороварка, пароварка і, звичайно ж, кухонний комбайн, який поєднує в собі масу функцій (соковижималки, овочерізки, овочечитски, міксери і т.д).

Без усіх цих приладів і пристосувань складно уявити собі сучасну кухню, адже ці нововведення і винаходи покликані полегшити нам життя і залишити час на догляд за собою коханої!

Схожі записи:

Оставить ответ

Copyright © 2016 argprint.com.ua - Блог для жінок