Багато хто з нас чули про користь цукатів . Здавалося б, що може бути корисніше сушених фруктів. Так думає кожен чоловік. Але не всі знають про те , що під цукатами продають далеко не сушені фрукти.
Проводилися експертизи куплених цукатів . Результати були шокуючими . Всі перевірені зразки виявилися підробкою. Жоден не виявився висушеним фруктом . Яскраві кольори отримують завдяки синтетичним барвникам . Вони дуже небезпечні для організму , навіть дозволені державою.
Багато дієти включають в свій раціон цукати. Вже через місяць такої дієти , печінка не можливо буде відновити повністю .
Як перевірити якість цукатів ?
Звичайно зустрічаються і справжні цукати. Але як їх перевірити. Для цього необхідно опустити їх в окріп. Якщо на протязі години фарба розчинилася і ваші фрукти стали безбарвними. Бережіться - це хімія і підробка ! Багато хто з цукатів просто розчиняються у воді , так як основним компонентом підробки є желатин і ароматизаторами і синтетичними барвниками.
Концентрація барвників у цих цукатах перевищує допустимі норми в 4-5 разів!
Хто ж винен у тому , що на наш ринок потрапляють подібні продукти ? Перш за все держава держава не повинна видавати виробникам гігієнічні сертифікати. Чи не чисті виробники користуються виробництва не натуральних цукатів , адже це набагато дешевше , ніж виробляти їх висушених фруктів. Поки держава не діє , нам самим необхідно про себе піклуватися.
Краще готуйте цукати самі - це не складно і набагато дешевше!
