Окрошка являє собою дуже смачне і разом з цим низькокалорійне блюдо , вживання якого сприяє позбавленню від зайвих кілограмів.
Дієта на окрошка звичайно є не такою модною як , наприклад , дієта на « бонская супчику » , проте , вона не менш ефективна.
Таке легке , овочеве блюдо як окрошка забезпечує весь організм корисною клітковиною , до того ж на його приготування витрачається незначна кількість часу.
Дієта на окрошка передбачає вживання останньої тричі на день , тобто в якості сніданку , обіду і вечері. Окрошку готують на кефірі , або на квасі .
Для приготування окрошки на кефірі необхідні наступні продукти:
- кефір з жирністю 1 % - 200 гр. ,
- яйце варене - 1 шт. ,
- картопля - 100 гр. ,
- огірок свіжий - 2 шт. ,
- цибуля зелена - кілька пір'я .
Картопля необхідно відварити в шкірці , обчистити і нарізати кубиками. Огірки потрібно нарізати соломкою. Яйце слід розім'яти виделкою , а зелена цибуля дрібно посікти. Всі ці продукти залити кефіром.
Овочева окрошка на квасі готується наступним чином:
Слід відварити моркву , дві середнього розміру ріпки , 1 / 2 качана цвітної капусти і нарізати дані овочі. Потім відварити два яйця , придушити їх виделкою і додати до них нарізаний зелений лук. Нашаткувати три свіжих огірка і змішати всі продукти. Після цього залити овочі квасом.
Не хочеться витрачати час на приготування їжі вдома? Зробіть замовлення їжі в ресторані з доставкою до квартири - піца , суші, китайська кухня , смачні супи і десерти.
