Суші давно стали модним атрибутом міського харчування. Якщо поблизу с ваші будинком неможливо замовити суші , значить , ви знаходитесь десь на Північному полюсі. Кожен поважаючий себе офісний працівник уже встиг оцінити всю користь від цього легкого перекусу , звичайно, якщо ви знаєте, які суші корисні для дієти. Суші не залишають тяжкості в шлунку , як після банального бутерброда , крім того в цьому продукті є маса мінералів і корисних речовин в невеликій кількості калорій.
Якщо ви ще не знайшли як зробити замовлення , то тут доставка суші та інших цікавих страв японської кухні , наприклад , в Одесі. Будьте завжди у формі і правильно вибирайте продукти для перекусу ! Вибираючи суші , зверніть увагу на кількість овочів і риби , так як саме ці складові допоможуть вам довше залишатися ситими . Риба і морепродукти є джерелом білка , а для збалансованої дієти важливо вживати більше різних овочів.
До складу суші входять білий або коричневий рис , морепродукти , овочі і водорості. В основному вони містять від 400-600 калорій , а такий вид закуски як нігірі складається тільки з риби і рису , вони містять від 30-50 калорій. Така інформація буде корисна тим , хто стежить за фігурою.
У рибі і морепродуктах , які поповнюють організм білком , також присутні мінерали , в тому числі кальцій , магній , залізо і калій. Морепродукти багаті вітамінами , такими як вітамін А ( який необхідний для нічного зору і гарного стану шкіри) , вітамін D (який може запобігти захворювання, такі як рак і діабет) , вітаміни з групи В ( які допомагають нормалізації метаболізму та імунної системи). Така риба як лосось , яка найчастіше входить до складу суші , містить кислоти Омега- 3 і позитивно впливає на імунну систему і запобігає запалення в організмі.
Водорості - один з найкорисніших продуктів. Вони містять мінерали , вітаміни , такі як вітамін Е , який знижує ризик хвороб серця і вітамін К , який потрібно для зміцнення кісток . Водорості допомагають у роботі травної та нервової системи.
У суші часто додаються різні овочі , такі як редис , авокадо , огірок , морква та гриби. Кожен з них приносить свою користь. Редис - хороший джерело вітаміну В6 і калію , авокадо багатий вітамінами з групи Е і К , огірок доставляє вітаміни С і А.
