Зерна зеленої кави і екстракт з них допоможуть позбутися від зайвих кілограмів. На думку експертів , ці речовини можуть покласти початок новому методу в дієтології .
Витяжки з зерен зеленого кава вже з'явилися у продажу в США у вигляді харчових добавок. Хімік Джо Вінсон з Пенсильванського Університету Скрентона під час свого дослідження переконався , що таке кава дійсно викликає швидке схуднення і при цьому не дає побічних дестйвій .
Протягом 22 тижнів 16 дорослих добровольців з надмірною вагою щодня приймали екстракт зеленого кава в кількості 1050 мг . Після закінчення експерименту зважування показало , що всі учасники схудли приблизно на 8 кг.
Скрентон заявив , що якщо регулярно приймати кілька капсул екстракту кави , і не зловживати жирною їжею , виконувати фізичні навантаження , то таким способом можна безпечно , ефективно і недорого перемогти зайву вагу.
Однак , вчений зізнався , що точна причина такої дії препарату на людину йому невідомо. Хімік схильний вважати , що основну роль в процесі спалювання жиру грає хлорогенова кислота , яка міститься в кавових зернах.
До тих пір , поки дієтична ефективність не отримає наукового пояснення , лікарі повинні обережно пропонувати екстракт кави пацієнтам.
