Рецепти корисних , смачних і оригінальних салатів з креветками
салат із зеленню і креветками
Креветки - один з тих багатьох морепродуктів , які добре поєднуються з іншими продуктами , а значить , є відмінним компонентом для салатів. У даному розділі Ви знайдете найрізноманітніші рецепти салатів з креветками. Наприклад популярний мексиканський салат з креветками містить такі інгредієнти: перш за все, самі креветки , а також подрібнені фрукти і овочі , такі , наприклад , як авокадо , солодкий перець , цибуля , огірок і багато іншого.
Що стосується заправки , то готують її з пюре свіжих томатів , оцту , оливкового масла і різноманітних спецій.
В цілому , креветки утворюють прекрасне смакове поєднання з фруктами і овочами , зеленню і рибою , рисом та іншими морепродуктами.
Варіантів може бути скільки завгодно. І що найбільш привабливо , готувати страви з креветками вельми просто , але в результаті у страви виходить дуже вишуканий смак.
Дуже важливо вміти правильно відварити креветки. Спеції та сіль додаються в холодну воду , а креветки кладуть у ароматний окріп. Безумовно салати з морепродуктів як правило самі низькокалорійні і рекомендовані дієтологами в різних дієтах . Салат з креветок один з найпоширеніших.
Салат з креветками дуже популярний в різних кухнях світу . Немає сенсу говорити про відмінному вишуканому смаку , який набуває салат при поєднанні різних інгредієнтів разом з креветками. Відмінно поєднуються креветки з авокадо.
Користь салату з креветками
Користь креветок обумовлена їх хімічним складом. Іноді кажуть , що для дівчат немає їжі краще , ніж порція морепродуктів і салат з овочів. Справа в тому , що креветки містять рекордну кількість повноцінного білка. Наш організм витрачає протеїн не тільки для відновлення і росту м'язів , а й для зміцнення колагенових волокон шкіри.
Ніхто не стане сперечатися , що креветки по праву вважаються продуктом делікатесним , даром моря , який гідний Високої кухні .
У Китаї споконвіку вважали , що в креветках укладена янь - енергія - джерело життєвих сил для чоловічого начала . А вчені підкреслюють незамінність креветок в нашому раціоні , так як до їх складу входить магній , йод , калій , цинк , натрій , мідь.
Салат з креветками приготування
Хоча креветки вельми вишуканий продукт , ніяких особливих пізнань в кулінарії не буде потрібно , щоб приготувати страву з цими дарами моря. Зазвичай креветки продають в сирому замороженому вигляді , і все, що з ними потрібно зробити , щоб вони стали придатні для вживання - це просто відварити в киплячій воді. Варити треба не більше двадцяти хвилин. Якщо креветки використовувати як самостійне блюдо , то все , що вам знадобиться , щоб відтінити ніжний смак - це сік лимона. Один з найпопулярніших салатів - це салат з креветками і руколою . До його складу входять: рукола -100 г , пармезан - 150 г , помідори черрі - 200 г , сирі заморожені креветки - 800 р. Навіть якщо ви звикли постійно перебувати на дієті , креветки зі свого меню виключати не потрібно за кількома вагомих причин.
По-перше , м'ясо креветок містить мізерно мало калорій. По-друге , вживати креветки в їжу неймовірно корисно. По-третє , креветки настільки смачні , що виключити їх зі свого меню було б прикро. Крім корисних мікроелементів , креветки містять і протеїн , а також незамінні для краси omega - 3 жирні кислоти.
І звичайно , ті , хто часто їсть креветки , не тільки відмінно виглядає , але і може похвалитися відмінним здоров'ям і міцною серцево- судинною системою. Тому звертайте свою увагу не на жирне м'ясо , а на смачні креветки.
