Білкові дієти варті уваги тих, хто поставив собі за мету скинути кілька зайвих кілограмів за максимально короткий термін. У літній період ідеальним вибором стане сирна дієта, оскільки з її допомогою організм буде отримувати достатню кількість білка, при цьому не перевантажуючись важкою їжею.
Насправді, розібратися яка саме дієта підійде саме вам досить складно. Різноманітність варіантів, запропонованих різними дієтологами може ввести в оману. Дуже багато дієт, на будь-який "смак і колір" представлені, проте, пам'ятайте - будь-яка дієта, і сирна не виняток, вимагає попередньої консультації з лікарем.
Сирна дієта відноситься до розряду «швидких», тому на неї можна сідати далеко не всім. При відсутності протипоказань - обов'язково спробуйте цей метод схуднення, так як сир один з найцінніших і корисних продуктів на столі сучасної людини. Чи варто нагадувати, що сир це невичерпне постачальник кальцію, солей фосфору і незамінних амінокислот, а в сухій речовині білка міститься не менше 27%.
При бажанні схуднути на сирі, не забудьте, що це дієта і тому сир повинен бути тільки низькокалорійний. Максимальний відсоток жирності уживаного продукту 13%. По термінах сирна дієта розрахована на 7-10 днів. Зразкове меню на один день дієти:
8-00 сніданок:
чай / кава без цукру, але, за бажанням, можна випити з сухими вершками;
10-00 перекус:
Круто зварене яйце
12-00 полудень:
200 відвареного м'яса або хорошою вареної ковбаси;
14-00 перекус:
100г низькокалорійного сиру;
16-00 ланч:
250гр. знежиреного сиру;
18-00 вечеря:
1 стакан кефіру.
Тобто, з цього розкладу зрозуміло, що прийом їжі при сирної дієті відбувається кожні дві години і закінчується не пізніше 18-00.
Крім сирів і сиру з низьким відсотком жирності можна урізноманітнити свій раціон і іншими низькокалорійними молочними продуктами. За десять днів сирної дієти (довше не рекомендують), за умови дотримання встановлених правил, ви зможете схуднути на 7-10 кг. Після цього вам потрібно закріпити досягнуте за допомогою дрібного харчування, тобто їсти протягом дня дуже часто, але дуже маленькими порціями. Якщо максимальна кількість уживаних у день кілокалорій у вас не повинно перевищувати 2000, то розділіть їх на 6-8 прийомів їжі. Такий режим харчування допоможе вам не тільки підтримувати досягнуті результати, а й знизити рівень холестерину в крові.
